第83章觉得不卫生

撕不下来的那种。

    张钧甯这边叶羽一番研究之后，是发现到了一个非常有意思的小屏幕资源，丫丫后面会出演的那部叫做北京爱情故事的电视剧女二，因为这剧的评分貌似不错，最有意思的是，杨幂刚好是女三。

    张钧甯也没想到叶羽会这么靠谱，第二天一早就直接是帮她运作了一个上星剧的女二，还是她本身最喜欢的都市剧。

    而不是内地现如今最流行的古装剧，她本身并不是很喜欢古装，林夏这个角色可谓是让她非常满意，连带着对叶羽也是各种感激涕零起来。虽然剧组今天上午没有停工。

    但制作人、导演、男女主演这些全都走了，就只剩下了几个副导演跟一些没那么重要的配角，所以是变得冷清散漫了不少，很多人都在八卦叶羽那边的饭局。圈内的高端饭局很多时候不是看吃的什么。

    而是看跟什么人一起吃，某些明星私底下的奢靡程度是超乎了很多人的想象，反正都是吃剧组的，又不需要自己掏腰包，还真是花别人的钱不心疼。

    所以饭局上能不能出现一些重量级的嘉宾，这才是衡量一场饭局最为重要的衡量标准，这要搁平时，有高圆圆这样的当红美女明星，陈凯歌这样的圈内顶级大导，这就已经是顶级饭局的标准配置了。

    可是卡梅隆这个世界级大导演的登场，直接是把饭局提升到了另外一个普通从业者难以企及的层次，别的不说，吃饭的这家五星级酒店就直接是费用全免，还把很多压箱底的珍贵食材都给拿了出来。

    为了就是可以留下卡梅隆跟其他明星的一张大合影，这可是非常好的宣传，酒店老板原本是打算倒贴进去一笔钱的。

    不过叶羽拒绝了，他又不差这点，没必要这样跌份，所以酒店老板对他可谓是感激涕零。从昨下午接到通知开始，酒店后厨就一直是在精心准备，今天正式出手后，更是完美的展示了宁波菜的最高水平，连叶羽都称得上是跟着享了口服，不得不说卡梅隆这个世界级大导演的逼格确实是很高，秒杀所有圈内同行。

    “嗯，这是什么鱼，味道真棒，这汤太好喝了。”“雪菜大汤黄鱼，具有补虚养身调理，贫血调理，失眠调理等功效。

    可别小看这条大黄鱼，这可是野生的，鱼体肥壮，肉质结实，汤汁乳白浓醇，口味鲜咸合一，光是材料费起码都得两万美元。”卡梅隆不是没吃过好东西的人。

    不过还是有些被这夸张的价格给惊讶到了，虽然这鱼确实是非常的美味，体积很大，但两万美元未免也太过夸张了一点。

    陈凯歌的英文可是很好的，是直接用英文给卡梅隆介绍起了野生大黄鱼的珍贵跟超高的营养价值，虽然不需要花钱。

    但要让别人觉得是你在花钱请客，很有诚意的招待他。大黄鱼在60年代，属于1斤几毛钱的海货，老一辈总是说，那个时候的黄鱼根本吃不完。

    但就因为过度捕捞和消费力的增长造就了一条黄鱼等于厦门一套房的惊人结果。兴许有人会说出海钓几条，然后改变命运成高富帅，其实你想多了。

    第一，大黄鱼数量稀少，茫茫大海上哪钓去。第二，你要钓到很大的黄鱼，比如几十上百斤，这个就更少了，和彩票中奖都有的一拼！

    就以现如今主流的说法：野生黄花鱼梯度分级很严格，海钓是最高级别，因为海钓出的鱼品相极佳，没有损伤，肉质更好，若是拖网捕捞，鲜度和品相较差，价格能降3。4成。

    再说重量规格：2-3，3-5，5-7，7-9，9-11（单位：两）重量越高，价格越贵重，7-9这一档价格基本在400左右，你有点了解他的价值了吧，3斤以上的鱼，一斤几千不为过。

    即使是卖鱼郎也是卖的起，吃不起，而目前已知的最高价是福建150斤重的黄鱼，当时拍出了300万的天价，试问能有几个吃的起？

    所以今天这道菜酒店这边也可谓是下足了血本，竟然是一条十一斤以上的海钓黄花鱼，按斤卖也是一万起步，十万以上是肯定的，二十万也不算多，加上专门的工艺，里面不但是直接去骨，还内有干坤，是在鱼肚里装有各种鲍参翅肚，鲜美异常。

    赵又廷跟张钧甯绝对算是长见识了，之前听叶羽说他们今天这顿饭至少上百万的时候，还不太相信，现在才真正明白过来，别人光是材料费就上百万了，世界级大导演确实是不一样，就这样还是酒店老板求着你来吃。

    国外的很少会去吃河鲜（主要怕刺，觉得不卫生），主要是中国人喜欢吃河鲜，也把河鲜研究的最为透彻，知道外国人吃不来鱼刺，所以今天有关鱼的菜是全都把刺给去掉了。