,而蛇肉是生肉的时候就已经嫩滑异常了,现在被热汤焯了一下,一入口就觉得肉片先是有些弹牙,然后入口即化,还富含汤汁,再加上辣椒果的劲辣和酸,以及乳酪果的咸鲜和奶香味儿……
呜呜呜艾伦觉得自己压根儿就没舍得嚼!
呜呜呜但是肉片混着酱汁直接化掉了……
呜呜呜为什么这么好吃!!!
呜呜呜为什么龙女这么会玩!!!
艾丽并不知道艾伦在想起什么,她给自己留了一盘子的涮肉片之后;就开始忙兔子的酸辣烫了。
做酸辣烫其实也简单,把果子削皮切块,直接扔进敞口锅里浸泡一下煮熟就好……
但锅里的热水根本就不会沸腾,所以艾丽也把握不了“火候”,只是看着那些果块儿浮在了汤面上,她才用长柄勺给捞了起来,盛在兔子的盘子里,最后再淋上酸辣酱汁。
艾丽自己用筷子也戳了一块烫熟了的果肉蘸着酱汁吃了。
嗯,烫熟了的果肉是软绵绵的,不脆,富含乳酪果的奶香和咸味儿;但原来的酸味和生涩味道却完全消失了……艾丽嚼了几下,感觉像是在吃煮熟的酸辣铁皮丝瓜似的,味道还挺不错的。
兔子早就已经迫不及待了!
它一直没头没脑地围着艾丽的脚后跟转圈圈。
当艾丽把它的盘子放在地上的时候,兔子激动的闻了闻艾丽的手,然后一头就扎进了盘子里……
见艾伦和兔子都已经开吃了,艾丽这才拿着筷子端起了自己的盘子,挟了一块涮肉片蘸了一点儿酱汁,然后塞进了嘴里。
唔!
天哪,怎么会这么好吃?
这种涮蛇肉的口感很像鱼肉,但更接近豆腐,而且真的是入口即化,没有一点儿渣的;同时又有着肉类的鲜美……除了肉质本身的鲜美之外,涮肉片里还含有丰富的汤汁和乳酪果的咸鲜,再混上酱汁里的微微酸辣……
艾丽完全停不下来。
她觉得自己自从穿到这个莫明其妙的世界里之后,最长进的,就是从一个烹饪废材变成了一位料理高手(请手动点赞)!
吃光了盘子里的涮肉片之后,她又用长柄勺舀了一勺热汤喝。
汤底因为涮多了肉片,微微有些咸。
但这汤的鲜……
艾丽倒抽了一口凉气!
恐怕她原来在地球上也没有喝过这么好喝的汤!!!
她赶紧提着骨刀又跑去砍了一大截果冻藤过来,一边拆出果冻肉扔进锅里,一边现场用果冻藤的壳削成了大号马克杯那么大的汤碗……
跟着,她用长柄勺搅拌了一下汤底,感觉果冻肉都化掉了以后,才盛了一勺汤,小心地吹凉了,然后试了试味道。
好像还是有点儿咸?
艾丽又放了几筒果冻肉进去,觉得味道终于好起来了。
她盛了满满的三大碗汤留给自己……
艾伦已经在她身边急得团团转!
——她到底在干什么啊?她为什么要喝这个水?这个水到底好不好喝?快让我试试啊!
但艾丽不太确定艾伦喜不喜欢喝汤。
于是,她用长柄勺舀了一勺热汤,小心地吹了吹,递到了它的嘴边。
艾伦张开了血盆大嘴,艾丽直接就把汤倒进了它的嘴里……
它的眼睛再一次瞪得溜圆!
这,这是什么……
从来没吃过!呜呜呜但是好好吃!!!
艾伦朝着她露出了期盼的眼神,还歪着大脑袋,把嘴巴张得大大的。
看着它那副等待投喂的模样,艾丽有些为难。
艾伦也喜欢喝汤。
但问题是,它得怎么喝?
它压根儿就没有嘴唇……好吧,它的嘴唇上也覆盖着细密密的细鳞片,不够柔软也根本就不会像她那边嘬着嘴儿喝汤,再说了……看起来,它的爪子看起来也不会抓握长柄汤勺,而且长柄汤勺对它来说,体积太小了,恐怕一勺汤还不够它的口水多。
这个问题把艾丽难住了。
她考虑了很久,最后示意艾伦直接抱起锅……
“艾伦,你得小心,别把锅弄坏了!锅坏了以后我们就不能再吃涮涮锅了。还有,你得小心一点儿,这汤应该挺烫哒……”
艾丽一边说一边做出了示范的肢体动作,让它小心烫,让它动作要慢。
艾伦还以为要像她这么小心,动作这么慢才能品出肉汤的最鲜美滋味儿呢,于是就乖乖地按照她的节奏,捧着锅就慢慢地举了起来……
艾丽以前就知道艾伦不怕烫。
可直到现在,她才正式确定它是真的不怕烫!
她吃在嘴里烫得要死的热汤,它直接就把锅给捧了起来,然后还张大了巨嘴,直接就把肉汤倒了一小半……
当然,它吃了一半洒了一半,但好歹也算是喝到了汤!
看着艾伦享受的模样,艾丽忍不住笑了起来。
再转头看看兔子……
兔子还把头埋在盘子里,盘子里的果肉块儿已经少了一半,兔子的肚腩已经明显地肥了一圈儿!
看起来,大家都对今天的饭菜十分满意嘛。
艾丽捧着果冻藤的壳做成的汤碗,一口一口地喝起了美味又鲜美的热汤。