要怎么折腾就让他折腾呗!这几天损失的也不是张山的钱。
离开学校之后,张山很快的就来到了育才小学门口的吴茂根的快餐店里,这会时间还早,也没什么祝贺的人来,只有吴茂根和妻子还有店员在里面忙活着,张山的花篮之前也定做好了,让店家10点钟了再送过来,所以这会也就是来看看吴茂根的准备动作怎么样。
“咦,张山你来了,挺早的啊!”
见张山推开店门,正在擦桌子的吴茂根就出声打招呼道。
“来看看你们的准备工作怎么样。”
“行,那你随便现在店里转转,等我把这剩下的几个桌子擦完。”
“你忙你的,别管我,我就是随便瞅瞅。”
吴茂根这店比张山家的稍微大点,所以看起来也更大气许多,张山把大厅里的灯光全部打开了,估计吴茂根是看这会没人吧!所以才开了一排灯光,看起来有点昏暗,张山可不管这么多,再说了,这能省多钱的电费啊!现在越亮亮堂堂的,肯定注意这边的人也就越多啊是不?
这会小学刚上学没一会,还有不少家长送完孩子没走呢!不趁着这会吸引点注意力,那不是损失的厉害?
大厅里其实没多少看的,基本和张山家的装修风格一样,看了几眼之后,张山就来到了后厨,这会吴茂根的媳妇正指挥着店员们准备中午的食材呢!
“你们怎么才准备了这么点?”
张山看了下他们准备好的东西,诧异的问旁边的店员道。
“老板娘说先弄这么多,毕竟是第一天开业,害怕弄的多了卖不了。”
店员瞅了眼吴茂根的妻子,对张山说道。
“是啊!张山,我寻思着有点备货就行,到时候如果人多的话,咱们可以现做的吗!”
吴茂根的妻子也听见的张山的话,这会在旁边解释了一句。
“哎呦,嫂子啊!之前培训的时候,开业准备多少备货肯定都给你们的店员说过了,到时候肯定人少不了,如果你现在备货少的话,到时候肯定是赶不上的,现在准备的都是制作需要点时间的东西,你弄这么点,肯定是不成的,你们几个赶紧的,趁着时间还早,赶紧多做点出来,就按之前给你们指导的数量来。”
本来以吴茂根的年纪,也比张爱军小不了几岁,但让张山叫叔叔阿姨还真有点叫不出口,毕竟现在他可是和吴茂根平等对话的人,还可以算是吴茂根的上家,所以张山私下就称呼两人为吴哥和嫂子,两人也没什么意见。
见张山指挥店员们又准备中午的材料了,吴茂根的妻子虽然有点担心,但毕竟张山是有经验的,所以也就没多说什么,看着店员按着张山的指示开始制作加工了。
“怎么?我们准备的东西不够?”
这会,吴茂根也来到了后厨。
“差远了都,你又不是没见过我的店面开张时的场景,如果这些到时候再做,肯定是赶不上的。”
“行,那就按你说的来,你看看还有什么需要补充的吗?”
“差不多了,多准备点存货就行,就算中午卖不了,不是还有下午的吗?别担心,今天生意肯定红火。”
“既然后厨没多少事了,那咱们再去外面看看?”
“行吧!”
留下吴茂根的妻子和店员在后厨忙活,两人又来到了大厅,找了个椅子坐了下来。
“我看了下,大概没什么问题了,就等着放学时候的第一炮了,你也别担心,生意肯定差不了。”
“看了你家店的情况,我心里大概也有个底,不过第一次做这种快餐,还是有点紧张啊!一会就知道成绩了,希望不要让我失望吧!”
“肯定失望不了,你就准备搂钱吧你!”
“借你吉言。”(未完待续。)