上个店的租金总算到期,宁木子和卢延拉着牛车来搬东西,店里的伙计们也一块儿过来帮忙。</p>
卢员外送的那块儿匾还挂在墙上,上头已经蒙上了一层薄灰。</p>
卢延将牌匾取下来,交给守在底下的陈小二和王强。</p>
“哎呦,这匾可真沉!”陈小二被这重量一压,差点儿没摔倒,脚下踉跄几步。</p>
两人抬着一块匾,王强也跟着他的力度左摇右晃。</p>
宁木子在一旁看着捏了把汗,提醒他们道,“小心些,这匾是卢员外送来的,可别砸坏了!”</p>
卢延从桌上跳下来,双手一抬,自己将匾拿了起来,陈小二和王强得到解放,这才松了口气。</p>
王强挠着头,尴尬笑道,“嫂子,刚才真是抱歉,差点把匾给摔坏!”</p>
“没事儿。”宁木子浑不在意的摆摆手,“匾没事儿,你们也没事儿,这些就不提了。”</p>
经过这么个插曲,两人搬东西更加卖力,店里的桌椅板凳很快就搬完了。</p>
宁木子跟张四娘将后厨的锅碗瓢盆打包收拾好,在牛车上又铺了层干草,才小心放上去。</p>
东西都装完了,店主才姗姗来迟,看着收拾一空的小店,不无后悔,“当初你们说要开店,哪想到就开了一个月啊!要是早这么说,我才不把店租给你们,还不够折腾的呢!”</p>
当初店里的满地垃圾,还有发霉的墙壁,可都是他自己辛苦好几天才收拾干净的呢!</p>
宁木子只好赔笑,“老板,这事儿是我们不对,望您海涵!”</p>
瞧着宁木子还算真诚,店主冷哼一声,“算了算了,走就走吧!”</p>
宁木子将店门钥匙交给他,又把之前的租金给结了,伙计们则把门口贴的东西都收拾干净。</p>
店主看着店面教他们收拾的整整齐齐,气才顺了不少。</p>
“这租金是不是给多了?”</p>
他们原来说的是每月三两银子,这宁木子给他的可不止三两!</p>
宁木子笑着解释,“没给多,多的那些,是有个不情之请要麻烦您!”</p>
店主一听有麻烦,立刻提高警惕,“你要干什么?”</p>
“我们这店关门,新店换到了来福酒楼那块地方。”宁木子从袖口里拿出一张告示,“店里的客人们多半不知,估计还会到这边来看,所以我想将这张搬迁告示,在门口贴几日,希望老板能海涵。”</p>
所以多给的钱,算是让他们张贴告示的广告费。</p>
店主接过告示看了看,确定上头写的是宁木子说的这样,点头道,“不妨事,你们想贴就贴吧。”</p>
陈小二手脚麻利的拿出早就准备好了的糨糊,几刷子在墙上糊好,将告示贴了上去。</p>
店主又可惜的看了眼店面,遗憾道,“这回又不知什么时候才能租出去了!”</p>
这店的地理位置并不好,早先那个鞋店就因生意做不下去倒闭了。</p>
现在宁木子他们也要走,也不知下一次得多久,才能等到人来接盘......</p>
搬回来</p>
的桌椅就放在酒楼大厅,新制的桌椅差不多也晾干了。</p>
卢延和王强又往卢家村跑了一趟,把桌椅都拉了过来。</p>
几人忙了老半天,总算是将酒楼里的桌椅板凳都布置好。</p>
卢员外送的匾就挂在柜台上方,擦得干干净净,保准客人一进来就能看到。</p>
酒楼布置好了,宁木子下午又见了见这些天招聘的伙计。</p>
厨师、厨娘、伙计、管事,挨个都见了遍,酒楼由她掌管后厨,前厅交给贾管事,伙计交给陈小二和王强管,张四娘则负责管理厨娘。</p>
酒楼任务分配到个人,管理起来更加有条理,不容易出错。</p>
陈小二当了这么多年的伙计,还从未尝试过自己去管理别人,不大自在的看着宁木子,“老板娘,要不你换个人来管吧,我怕我管不下来。”</p>
王强也跟着推脱道,“嫂子,我一个大老粗,怎么晓得管别人呢?”</p>
张四娘虽然没说话,但她担忧的眉眼已经出卖了自己内心的想法。</p>
这些都是跟了自己这么久的老伙计,宁木子看着他们有些恨铁不成钢的意味,“人往高处走,水往低处流,你们总不能,给我当一辈子的伙计吧?”</p>
况且伙计也是碗青春饭,哪家酒楼不是让年轻力壮的小伙子来做伙计的呢,等他们上了年纪该怎么办?</p>
贾管事也跟着劝道,“我年轻的时候也是从伙计做起的,现在不照样成了管事?管人可没什么难的,多学学就会了。”</p>>
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