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第56章 读者们全都懵逼了

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    开始将黄鳝开膛破肚。

    这项操作需要特定的技巧和方法,才能够又快又好。

    不然,一条黄鳝可能都要弄半天。

    李青找来一块木板,一颗钉子。

    将钉子钉穿木板,然后将木板翻转。

    这样将黄鳝往钉子上一挂,再用一把剪刀破开其腹部就非常丝滑了。

    李青开始操作。

    将所有黄鳝全都开膛破肚后,又清洗干净,再抹点盐。

    食材就准备好了。

    拿一个碗倒些豆瓣酱,再拿上两捆柴火。

    出发。

    去附近山上找个位置。

    刚下了雨,山上的柴火都是湿的。

    不然,山上柴火随便捡,根本不需要从家里带。

    之所以要出去,而不在家里烧。是因为在外面烧更有感觉。

    几分钟之后,大家选中了一个位置。

    那就开始烧火了。

    很快,一堆篝火熊熊燃烧。

    烧了一会儿后,下面有足够多通红的木炭了。

    李青和孩子们各拿起一条黄鳝丢进火堆里。再拿一截树枝折成两节,方便翻黄鳝。

    过了不久,开始有香味飘出了。

    还挺香的。

    外面已经烧黑了,但没有关系,只要不成焦炭就一样吃。

    又过了一会儿,李青和孩子们陆续将自己的黄鳝从火堆里夹出。

    已经熟了。

    将黄鳝周身的柴灰弄干净。

    撕下一块肉,蘸点豆瓣酱,吃进嘴里。

    味道没有太好,但孩子们全都吃得非常高兴。

    李青当然也一样。

    因为吃的不仅仅是味道,还有乐趣。

    慢慢将手里的黄鳝吃完之后,重新拿一条,继续又烧。

    一直到将所有黄鳝全部烧熟吃完。

    满足了。

    准备回去了。

    李青将火堆弄灭,一定要注意用火安全。

    之后和孩子们一起离开。

    孩子们各自直接回了家,因为时间已经不早了。

    至于家里还有那么多泥鳅和小龙虾,孩子们都说他们不要,全都拿给李青。

    他们叫李青去稻田缺口处抓货,主要是为了好玩,而不是为了得到食材。

    李青回到家里。

    既然孩子们不要泥鳅和小龙虾,那他们今天晚上就吃泥鳅和小龙虾好了。

    小龙溪整蒜泥味,换个口味。

    至于泥鳅,就红烧好了。

    泥鳅的营养价值和药用价值也很高,味道也同样鲜美。如果能够做得好吃的话,是餐桌上的佳品。

    自学习了系统奖励的烧烤技法之后,李青的厨艺都涨了不少。

    所以,他能够把泥鳅做得好吃。

    开始操作。

    蒜泥小龙虾和红烧泥鳅相继出锅后。

    开始吃饭。

    夹一段泥鳅尝尝味道,确实不错,很好吃。

    老爸老妈也都表示好吃。

    至于蒜泥小龙虾,自然也同样好吃了。

    ……

    第二天。

    今天天气继续放晴。

    所以,准备一些食材去落峡湖摆摊了。

    一番忙碌后,所有食材准备好了。

    骑上摩托车,出发。

    到了落峡湖之后,将木屋门打开,拿出烧烤架。

    将摊位摆起。

    时间上午9点半。

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