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第二卷山有木兮木有枝七十八宣平

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    宣平县侯府

    小院书房推开的支摘窗下,张嫣正在捧卷读书。

    “娘子,”荼蘼叩门禀道“张管家求见。”

    张嫣喝了一口茶,放下书卷,道“嗯,让他进来。”

    汉十二年六月,张嫣随父亲返回封邑宣平。鲁元长公主因担忧母亲,便留在长安再陪母亲一两个月。侯府无主母,夏姬与沈姬都希望能够代鲁元掌管内院,出乎意料的,张敖出神了一会儿道“让阿嫣来做吧。”

    “她日后到底要嫁人,如今学着上手,以后也可省心些。”

    “这?”老管家瞠目结舌“可是长娘子年纪还小,而且,”让女儿管父亲内院“也没有这个规矩。”

    “也不是没有先例的。”张敖淡淡道“当初吕皇后未归,高皇帝便将宫中诸事都托付给长公主,端详慎默,曲有条理,先帝以之为贤。”

    室中,张嫣请管家张达坐下,方笑问道“张管家有什么事么?”

    “是这样。”张达揖了一礼,道“咱们家刚从长安回到,要问长娘子,各位姬夫人的月例该如何分配?”

    “这,”张嫣想了一会儿,便问道“从前的旧例如何?”

    “从前还在赵地的时候,姬夫人的月例都是一百八十贯。自从侯爷失位后,各都降了四成。其中,夏姬。沈姬二位夫人房中还有小少爷,所以各加二十五贯钱。”张达解释道。

    “可是不对啊。”张嫣看着侯府从前的帐简“我瞧着,夏沈两位姨娘房中多半不止百十贯,相比之下。赵姬房中月例便实打实是一百一十贯,这是为何?”

    “这”张达尴尬不言,事实上,主母鲁元长公主不在府中的日子,侯爷多半便歇在夏沈两位姬夫人房中,用例自然便上去了。这本是约定俗成地惯例,只是面对着面着这个还未及笄的女孩,张达老脸一红。实在是说不出口。

    张嫣到底不是真的不解世事的孩子,见他这幅模样,一眨眼就想通了关键,也微微困窘起来,一笑带过去“那,我从前只管花用,倒没有问过,我自己每月里的月例是多少呢?”

    这个倒好回答,张达舒了口气。利落道“娘子每月月例有百五十贯,不过侯爷吩咐过,娘子花用但有不够。只管上账房去支。”

    她怔了怔,倒没有料到,自个一月地月例,竟比别人一房还要多。

    张嫣将案上账简推开,道“张阿公,劳你费心,一切还按长安时候的旧例就是。不必削减,有事无事,请管家两日里和我说一说。”“诺。”张达应了。

    宣平地价比长安要便宜的多,张嫣居住的院落比从前在长安时要大不少,正房二楼东配房设为卧房,西配房辟做起居。另有一间小小耳房。留给了荼蘼以及新进的侍女解忧。

    解忧是宣平本地女孩。今年十一岁,比张嫣略大。比荼蘼略小,据说家还有一个幼弟,贫困揭不开锅,父母为了养活男丁,就将女儿卖与侯府做奴婢,签的是死契。

    那一日,张嫣在父亲处第一次看见解忧,瞧她站在堂下,个子和自己差不多,一身布衣,被水洗的泛白,手足都不够长,显是穿了很久了,身形消瘦,样子却伶俐。又瞧了瞧堂下萱草,心中一动,笑道“我给你取个新名,叫解忧可好?”

    女孩怔了一下,右手压着左手,拢袖拜道“解忧多谢张娘子赐名。”

    解忧的意思是解人忧愁,解忧果然比荼蘼伶俐地多,捧着切好的水梨进来,侍立在一旁,偷偷凝视着自己,张嫣偶尔抬头,好奇问道“解忧,你在看什么?”

    解忧抿嘴笑道“我在看娘子命人做的支摘窗,果然比直窗要好的多。听说啊,宣平县的很多富人家里,最近都兴做这种窗子呢。”

    因了张嫣爱书,特意在望楼上辟了一个书房,收储各种书籍,秦时始皇帝焚书坑儒,算起来,不过是数十年前的事情,不少传世孤本都葬送在这场浩劫中,到了汉朝,吸取了秦朝覆亡的教训,律法宽松,但除刚入关中约法三章之时外,挟书律至今未曾废除,书籍稀少,传本书籍大多誊于竹简,笨重不堪,不过几卷书,就能占满满满一个书架。

    书房第一要紧的是干燥,第二要紧的就是采光。偏偏此时的窗子都是直棂,风雨来时直接能透入,若到了冬日,才命人用泥土将填起来,御寒保暖。张嫣想起记忆中近古地支摘窗,于是跟匠人比划,做出可以活动的摘窗,上面用浅色油布蒙好,若天晴时,可以用窗撑撑起,下雨又可闭下。置案于窗下,烹茶读书,若有雪夜,可为大风雅。于是便成了张嫣闲暇时最爱待的地方。

    张嫣掩卷笑道“这不过是一点小玩意罢了,算不了什么的。”

    解忧笑眯眯道“虽然是小玩意,但就像戎菽饭和芸薹油一样,除了娘子,也没有旁人能想起来啊。1^6^k^小^说^网”

    (注:戎菽即豌豆,而芸薹即油菜)

    张嫣只好呵呵地笑。

    前世固来的,张嫣于饮食之道有着难解的挑剔。从前在长安的时候,宫廷事风云变幻,目不暇接,又在众目睽睽的,在庖厨一事上腾挪不开,再加上宫中与侯府的菜肴足够美味,也就得过且过,过了这些年。

    到如今回到宣平,没有无数的眼睛扎在身上,她便命人在南院辟一个小厨房,延请厨娘。兴致勃勃的想精研美食。

    管家在县中精心挑选,领来一位四十岁左右地本地厨娘,夫家姓岑,于是便唤做岑娘。

    岑娘与敖炙一道颇有浸淫,刚来那日。做了一道敖雉,盛在食盒中端上来,张嫣举奢尝了,顿觉滋味醇美,汤汁鲜稠,回环舌间不下,便留了她下来。

    汉时饮食的确比张嫣想象的仅有水煮要先进很多,已经学会了提炼动物油。头上有角的动物如牛称之为脂,头上无角如犬称之为膏。有了这些牛脂犬膏,则炙敖荤食就鲜美可口,而这个时代的植物油,更多地是用来润滑用地,比如润滑车轴地桐油,食用植物油还踪迹尚杳。于是煮食蔬菜,不是过于油腻,就是过于寡淡。

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