第145章 评比百态

    雪白的面团在手上盘呀盘呀盘。

    直到将其搅打上筋，鲁格才停了下来。

    “嘭！”的一下，鲁格将手上的面团摔到盆中，待其慢慢醒发。

    趁着面团发酵的间隙，鲁格处理起即将炸制的肉排。

    在这第二场评比中，鲁格依旧选择了对【佳滋味餐厅】的爆款产品进行模仿与改制。

    在这场评比前，父亲便已经给他打过招呼了。

    被他们所控制的那些专业评委们，会以“炸物”占比不够高的理由，去重点针对【佳滋味餐厅】的人气单品【脆脆鸡腿堡】，以助力鲁格的料理再一次的战胜【佳滋味餐厅】。

    若是接连两轮评比中，【佳滋味餐厅】的人气单品都败给了鲁格餐厅。

    那么接下来，并可以通知手下的媒体同时发力，对这些信息进行重点炒作。

    只要曝光量足够大，信息投放密度足够高，很容易便可以在枫丹廷的民众中，形成一股风潮。

    毕竟，像这种新王踩着旧王尸骨登基的故事，深受枫丹人的喜爱。

    对此，鲁格没有说什么，只是坦然接受了父亲的安排。

    他虽然也想要一场与【佳滋味餐厅】之间的公平较量，但与胜利比起来，鲁格还是会选择一场稳妥的胜出。

    长舒一口气，鲁格将油锅中炸好的肉排捞出控油。

    目光看向面盆，先前和好的面团也已经完成了醒发。

    鲁格并非是要对【脆脆鸡腿堡】进行拙劣的抄袭，他也十分清楚，单靠着抄袭，永远无法与原版媲美。

    鲁格所做的是，在还原的基础上进行改变。

    从璃月一道名为【摩拉肉】的吃食中，鲁格获取了灵感。

    他选择使用面饼的形式，来充当【脆脆鸡腿堡】中面包的角色。

    并且，为了让面饼的颜色更为的诱人，以及更加的贴近此次活动的主题，鲁格还打算先烤再炸，让色泽金黄的饼皮夹上香脆的肉排与酱汁。

    鲁格亲自品尝过，确实是一等一的美味，不比【佳滋味餐厅】出品的【脆脆鸡腿堡】差多少。

    ........

    随着沙漏中的最后一颗沙砾流下，留给参赛选手们的准备时间也算是迎来了结束。

    主持人的一声令下，百名评委正式入场开吃。

    【佳滋味餐厅（总店）】的迷你厨房前。

    《蒸汽鸟报》的主编欧芙小姐，惊讶的看着露易丝端上来的餐品。

    两块金黄酥脆的鸡腿排，夹着爽口的生菜与酱料，这种奇异的组合，欧芙从未在【佳滋味餐厅】中见过。

    “露易丝小姐，请问这个，这个....额，这道菜肴是餐厅的新品吗？”

    “当然，这个单品的名字叫做肉霸堡，它的出现，是来自朝柯先生的巧思。”

    “啊？是朝柯先生的创意？”

    欧芙一惊，思考片刻后说道。

    “露易丝小姐，请给我来一个。”

    “没问题。”

    露易丝点头，将一份装着肉霸堡装好，递给了欧芙。

    肉霸堡被贴心的装在防油纸袋中，以免顾客进食时把双手给弄得油腻。

    打量一番肉霸堡的外观后，欧芙一口咬下。

    随着“咔嚓”一声，面衣的酥脆，鸡腿肉排的多汁，两种感官，一同传上心头。

    细细咀嚼下，味蕾上，又出现了生菜的清爽与酱汁的浓郁。

    欧芙频频点头，这种大口吃肉的爽快感，的确不是一般的汉堡能够比拟的。

    朝柯先生，又创造出了一个有爆款潜力的新品呐。

    等到这个新品正式发售后，或许可以在《蒸汽鸟报》上的美食模块为它预留一个位置。

    .....

    【德波大酒店】迷你餐厅前。

    《主厨》报社的总编和两位资深编辑径直便走向了这里。

    总编敲了敲餐厅的玻璃，德波大酒店的总厨抬头，与之对视。

    两人相继一笑。

    “哟，来了？”

    “嗯，来看看你这菜做的咋样。”

    “得，你又评价上我了。”

    德波大酒店的总厨感慨着，一边处理着手上的菜肴，一边对窗外的老友说道。

    “罢了，反正这些年一直被你点评，早习惯了。今晚有空没，到我那喝点？””

    “行，不过你得等我会，写完今天的稿子，估计就夜深了。”

    “无妨，夜深正好，没多少人来叨扰。”

    “那倒是。”

    德波大酒店的总厨笑着，将自己做好的炸物拼盘递给了《主厨》报社的总编。

    两人其实是私交多年的好友，而对美食的追求，便是连系这段感情的纽带。

    总编端过炸物拼盘，开始细细品味起来。

    一般来说，拼盘这种方式，只是食物简单的堆叠。

    但总厨的这一份炸物拼盘却并非如此。

    不同口感，不同颜色的食物，被有计划的排列着。

    不仅看起来赏心悦目，吃起来，也能感受到从味蕾处传来的惊喜。

    总厨在炸这些食材时，是做了巧思的。

    《主厨》报社总编透过窗户向后厨中瞄了一眼。

    果然，这家伙是给被炸的食物裹上了一层酱料，之后才挂上面糊的。

    这个炸物拼盘，虽然从外表上看都是金黄色，但其中所包含的味道却是各种各样的。

    一口口吃下去，不同的食材，不同的口感，不同的酱料，却组成了相同的美味。

    宛若多种乐器，在味蕾上所奏响的华章。

    报社总编对着老友竖个了大拇指，“厉害。”

    总厨笑了笑，没再多说什么。

    ......

    鲁格所在的迷你餐厅。

    餐厅外，围满了众多的美食评委，与其他几个餐厅相比，这里好不热闹。

    后厨中，鲁格以及他所研发的【油饼汉堡】，被众多的评委极力夸赞着，这架势，仿佛鲁格是开创了什么新菜系一般...

    就连被众星捧月的鲁格，也皱了皱眉头，不过鲁格并没有说什么。

    毕竟，这条不公正的胜利之路，也是自己的选择。

    鲁格还不至于，没做好在这条捷径上吃几口沙子的打算。

    ——————————————

    【佳滋味餐厅（灰河区分店）】的迷你餐厅外。

    随着评委们逐渐围上餐厅，朝柯也开始了出餐准备。

    将已完成初炸的【松鼠鱼】放入油锅中，再次的复炸一下。
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