等游客们从草甸子观赏水鸟回来,看到陈家爷俩正在自留地里忙活,颇有几分“采菊东篱下,悠然见南山”的意境,顿时,不少人都对这种田园之乐所吸引,纷纷打探。
对于这种情况,李小胖当然喜闻乐见,表面是在这包了一亩地,但是每个月你怎么也得来一趟两趟吧。等到收获的时候,恐怕来的更勤,只要来了,对于黑瞎子屯来说,就有收获。
很快,就又有十几位游客张罗着要包地,李小胖当然来者不拒,以黑瞎子屯的面积来说,腾出几十亩的小菜园,简直不要太轻松。
有陈旭的榜样在前,就算给定价了,一亩地两千块,这承包费还真是不便宜。当然了,地里的活计,主要还是主人家帮着做。
眨眼间,就有三万多块到手,旅游业果然大有可为。看到李光腚美滋滋地在那数着钞票,李小胖过去搭话:“光腚叔,这钱是不是该给娃儿们当学费啊?在这方面,咱们可不能再抠抠搜搜啦。”
“呵呵,应当的,应当的!”李光腚一个劲点头。
说起来,黑瞎子屯的村民供养一名学生还真不容易。现在小学可以在屯里读书,但是初中高中都必须去公社或者县里当住宿生,又是吃又是住的,一年的花销真不小。
李小胖自个就是靠村里的老少爷们支撑,东拼西凑的,才读完大学,所以深有体会。觉得有必要跟村长叔他们商量一下,以后娃子们读书的钱,不管是初中高中还是大学,哪怕你读博士后呢,都由合作社统一出。
一边琢磨着,一边挨家挨户溜达,主要是看看晚上的伙食能不能叫游客满意。还算不错,游客们来到农村,主要就想尝尝农村风味,所以像粉焖子啦,大拉皮啥的,颇受欢迎。
另外,黑瞎子屯现在就是鱼多,尤其是今个下午,老鱼叔大发神威,弄上来不少鳌花。大的有三四斤,小的也超过一斤。
东北所谓的鳌花,体表黄绿色,还有着黑色的斑块,是一种凶猛的肉食性鱼类。说起鳌花可能知道的人不多,但是说到这种鱼的另外一个名字,恐怕就家喻户晓了。
鳌花又名鳜鱼,桃花流水鳜鱼肥,说的就是这种鱼。不过东北的鳌花因为要在冷水中过冬,所以肉质较之南方要更胜一筹。
鳌花背鳍有硬刺,要是钓到这种鱼必须小心了,被硬刺扎一下,刺上有毒,最容易感染。
这大概就像是吃河豚,正因为有毒才鲜美。加工鳌花,最好就是清蒸,保持原本的鲜味。调味料也不用太多,切点姜丝葱丝,撒上点白酒就可以蒸了。
游客之中大多数还是识货的,看到新鲜的野生鳌花,忍不住啧啧赞叹:“好些年没尝过喽!”
因为江水污染的缘故,鳌花在很多水域都灭绝;市场上虽然有卖的,但是多数都是人工养殖,虽然是鳌花,却吃不出来那个鲜味。即便如此,养殖的鳌花价格也在三四十元一斤。
至于这样纯野生的鳌花,上百块一斤再正常不过。看到黑瞎子屯拿出如此诚意,游客们心里也都挺舒坦:还是农村人淳朴啊,这趟没白来!
等清蒸鳌花出锅之后,夹一块雪白的鱼肉放进嘴里,那种鲜嫩的滋味,直教人不忍下咽。
“好鱼,好鱼,回去的时候一定要买两条!”赞叹之余,有人就准备连吃带拿。
不过却被老鱼叔告知:这种纯野生的鳌花,气性大得很,被捕捞出水之后,用不上半个小时肯定就翻白,就算放到水箱里边养着都没用,而死鱼在味道上就差了许多。
看来想要吃到这么美味的鳌花,只能多往这边跑喽——游客们稍稍有些遗憾。不过呢,这次跟着旅游团摸清线路,以后就可以自己驾车前来,一回生二回熟嘛。
等吃过晚饭之后,李小胖才被林妹妹告知:说是今天晚上,傻叔要参加月赛,赶紧看电视。
李小胖一听,连忙把这个好消息传遍全村,听说黑瞎子屯居然有歌手参加星光大道的月赛,游客们也都来了兴致,坐在电视机前边,一起给傻叔加油。
月赛肯定要比周赛激烈,不过傻叔这次也不是一个人在战斗,他身边有了个搭档小月月,一起组成了老少乐组合,老少通杀。
当这对组合出场的时候,人气颇高,李小胖也瞧得直点头:“不错不错,组合嘛,肯定得有共同点,你看这爷俩的眼神,是不是都一样清澈,要俺说,还不如叫亮眼睛组合呢——”
“别吵吵,是听你啊还是听傻子唱歌!”这次连吴老爷子都有意见了。
老少乐组合第一首歌唱的居然是《吉祥三宝》,小月月天真而充满童趣,又跟傻叔学了蒙语,唱得颇有韵味。
而最令人震惊的是,等到了第二段的时候,居然是傻叔用童声歌唱:“阿妈~那撒拉哒咕噜呦喂——”
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