业期间,二楼快餐店,不管是汉堡,炸鸡,还盖浇饭,水饺,一律五元一份,每人限购一份。
郝猛印制了十万张宣传单,基本上都投放到附近的学校,中学,大学里,进行铺面宣传,凭着宣传单,可以领取‘美人雪’冰激凌店,价值‘十元’的冰激凌一份。
‘美人雪’冰激凌是按勺卖的,一个雪球,十元,两个雪球十八元,四个三十二元,情侣套餐128元,全家盛宴199元,聚会套餐388元。定位价格不低,不过制作冰激凌的原材料,全部是都是货真价实的东西。所以价格上再便宜,也便宜不到哪里去了!
除了冰激凌比较贵以外,店里还有各种冷饮,奶茶卖,价格相对来说,都比较便宜!
除了‘主打’冰激凌以外,其它的都是大众消费。
上下三层,一千八百平方米的地方很宽敞,如果客流量上来了,只要每份快餐赚一到两元,就能赚个满盆钵盂,楼下的冷饮店也差不多,只要有人消费,流量大,稳赚,至于三层,座位很多,可以免费在书吧里看书,如果办理‘美人雪’会员卡,有积分的话,还可以免费在三楼上网,聊天,看动漫,打发闲余时间,一坐可以让你在这里坐上一天。
这里部不年龄大小,只要你喜欢,喜欢看书,喜欢动漫,喜欢听音乐傻傻坐着发呆,那三楼就欢迎你们。
‘美人雪’冰激凌的价格,相对来说有点贵,当初这个定位,基本上都是杨小双参照哈根达斯来的,店里的快餐,各种冷饮,热饮,都是平常消费,但是,主打却是‘美人雪’。
贵,好吃,有甜蜜的感觉!
三点是杨小双对‘美人雪’制定的发展路线,美人雪很贵,但是几乎所有的人都能买的起,十元一个雪球,不能急头白脸的吃一顿,尝尝味道还是能做到的。让郝猛没想到的,最贵的‘美人雪’,销量却一点不比店内中个饮品和二楼的快餐卖的差。
基本上,进来的顾客,去二楼用餐,或者要离开店里的时候,都会选择买一个‘美人雪球’杯。
试营业半个月,郝猛和杨小双拢了下账目。
“三楼的玩具卖出去了几十个,书卖出去的也不多,到是漫画卖出去了将近上千本。不过,总体上来说,还是不怎么赚钱!”杨小双皱着小眉头,说。
郝猛笑着没怎么在意,三楼就是给人闲聊,看书,看漫画,打发时间,聚敛人气的地方,舍出三楼来,也没准备用它来赚太多的钱,培养潜在顾客,也是个非常好的选择,过段时间,郝猛准备在引进一个专门经营学生需要书籍的地方。因为有不少学生都来这里找个习题册,练习题什么的。
“二楼快餐店因为正在做活动,销量还不错,每天差不都有三千份以上的快餐销量。”杨小双高兴的说。
一份快餐在活动期间,差不多还有一块钱的利润,如果恢复原价的话,基本上都是对半的利润。如果一天卖三千份快餐的话,一份赚五块,那一年的利润,就足够支撑店面继续经营下去!
当然,恢复原价以后,估计一天也不见得能卖三千份这么多了。
“卖的最火的,就是咱们店里的‘美人雪球杯’啦,你这道这半个月里卖出去了多少个吗?”杨小双挤眉弄眼的问。
“卖了多少个?”郝猛笑着,他也很好奇,店里的冰激凌,他也经常吃,口感非常不错,而且还给家里魏淑芬,常媚,果果她们打包拿回过去几次,果果可爱吃了,不过每次魏淑芬都怕她吃坏肚子,不肯让小丫头多吃,一次最多两个球。
“三万六千杯!”杨小双一脸得意的样子,嬉笑着说道。
就算按一杯十块钱算的话,那还三十六万呢,只才不过是半个月,而且,真是销售额只会比这个数字高,不过比这个数字低。
“这个半个月光冰激凌就卖了差不多五十万呢,再加上快餐的收入……哇,比我开网店都赚钱了呢!”杨小双高兴的叫着。
郝猛笑着摇头说:“这才是试营业,能不能真的赚钱,还的看开业以后呢!”
杨小双眼睛里冒着精光问:“我们下个月一号,也就是明天,正式开业?”
“明天可是周末!”郝猛苦笑着说,店里的顾客有很大一部分都是石城二中的学生。
杨小双却笑着毫不在乎的说:“周某怎么了,周末好呀,大家都在家里,出来玩的人也多,咱们就这么定了,明天正式开业!”(未完待续。。)