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30-食材

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    小雪初晴:“包子好吃吗?”

    张扬:“非常好吃,至少比我妈做的包子好吃一百倍。”

    小雪初晴:“真会说话,下次再让湘湘给你带。”

    张扬:“那怎么好意思呢,太麻烦您了。”

    小雪初晴:“姐姐可不喜欢太虚伪的孩子喔!难道你真的不想吃湘湘亲手做的便当吗?”

    张扬:“对不起,我想吃!”

    小雪初晴:“很好,男子汉就是要坦率一点。今天我教湘湘做汉堡肉吧!”

    张扬:“那个……其实今天我和韩湘湘说好,明天让我来准备午餐。”

    小雪初晴:“(#?Д?)!!!”

    张扬:“……”

    小雪初晴:“你会做饭?”

    张扬:“家常菜……的程度吧。”

    小雪初晴:“好感度+20!”

    到底是你的好感度还是韩湘湘的好感度?话说原来累积到多少分了啊?

    虽然超想问这个问题,但张扬还是默默地放下了手机,他隐约觉得继续聊下去恐怕会有被查户口本的危险。

    丈母娘这种危险生物是防不胜防的。

    不过话又说回来……做汉堡肉还需要教的吗?难道说……在外面十项全能的班长大人还有这样隐藏的一面吗?

    总感觉肩膀上的责任又沉重了一些。

    所以到底要做什么菜带到学校去呢?

    如果让张扬自己来选的话,当然是红烧肉配米饭。但如果是女孩子的话,应该不会喜欢这种看起来就充满卡路里的硬菜吧?反正他很少在学校食堂看到女生点红烧肉就是了。

    最合适的选择当然是蛋糕吧?虽然很奇怪那帮女生为什么对肥肉深恶痛绝却对奶油一往情深,本质上不是一样的东西吗?但是同等卡路里的奶油蛋糕和红烧肉在她们心中的排位绝对天差地别。

    张扬会做蛋糕,但是家里没有烤箱。

    这时候去买烤箱已然是来不及了,那么退而求其次……应该是甜食吧?宫保鸡丁,糖醋排骨,可乐鸡翅这类甜口的菜系,也很受女孩子喜欢。

    如果在这里面挑选一款做法简单甜而不腻又很有格调的菜品——三杯鸡如何?

    做法超简单,三杯鸡顾名思义,就是一杯酱油一杯料酒一杯食用油加上鸡就可以搞定。但如果想要好吃的话,就必须在食材和调料上下功夫了。超市里八块八一斤的大鸡腿和一百五十块一只的三黄鸡都可以用,以午餐便当的水准来说前者更为物美价廉。酱油使用生抽就好,料酒最好选用米酒,食用油选猪油口感最佳。

    有一些讲究格调的食客喜欢加九层塔也就是新鲜罗勒叶,这个超贵而且没必要。加香菜和葱花其实也能达到同样的效果。

    真正的秘密武器是砂锅,以及冰糖。

    “味道不错,还有没有?”

    就着辣椒酱吃掉整整一盘鸡肉盖饭的老王如是说道,能让他说一声不错的,那应该至少超过了外卖快餐的平均水准,这让张扬心里松了口气。

    不过蘸着那么多辣椒酱真的能吃出鸡肉原来... -->>
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