第197章 文英

整而有光泽，将茶叶进行冲泡，芽叶舒展，鲜绿漂亮，味道清甜可口，入口柔和清香，给人以一种清新自然之感。

    同春园饭店的前身，是享誉京城的金陵风味名店同春园饭庄，于一九三零年开始营业直到今天，位于这繁华的西单，以淮扬菜为主。

    听说最初的主厨祖上两辈都在王府当厨，身得家传后赴金陵润州学艺的王世忱，他烹制的菜肴精美绝伦。

    还有数位勤行大厨在此掌勺，亮相京城后，便受到京城人的追捧，成为了很有名的金陵风味名店，享誉至今。

    同春园以烹制河鲜类菜肴最为拿手，做河鲜类菜以烧、煎、烹、溜、炸、焖手法为主，菜肴口味鲜嫩、清淡、微甜，成菜出品不失原汁原味，虽酥烂但不失其形。

    尤其鱼馔的作法最为丰富，有干烧青鱼、红烧中段、干烧头尾、糖醋瓦块鱼、烧划水、五香叉烧等名菜，可以说京城没有比这还全的全鱼宴了。

    还有别的名菜比如说：松鼠鳜鱼、响油鳝糊，当年创字号的镇店名菜，而且只要是同春园出来的徒弟，这两样菜品没有做不好的。 　　 　　同春园还有一道拿手的名菜——水晶肴肉，肴肉也叫水晶肴蹄，300多年前就在名肴之列，清《丹徒县志》:肴蹄色鲜艳透明故以水晶肴蹄而称之，有“肴肉不当菜，润州一大怪”的说法。

    同春园做肴肉已有四十余年的历史，菜肴独到之处在于：集香、酥、鲜、嫩于一菜，入口精细香酥，食不塞牙，肥肉去脂之口感特点。

    等了好久，贺秀莲有点急了。

    “诚哥，你跟她们说清楚地方了吗？”

    “说了，昨天我特意给晓霞打过电话。”陆诚直接回。

    “那要不伱出去，去迎一下。”

    “行，我就下去看看。”陆诚喝了一口茶便出去了。

    陆诚在大堂门口等了一会，还没见来人，也有点心急，便出了大堂，往店门外去，出去就远远看到了田晓霞带着一个精神青年在不远处。

    “晓霞，这儿１陆诚对着田晓霞道。

    走到跟前便小声向田晓霞问道：“晓霞，这位你不接受一下１

    “这是我朋友远东，这是我哥陆诚。”田晓霞开心的介绍着。

    不过陆诚看着眼前伸出右手的青年，直接愣着了，旁边的田晓霞看着发愣的陆诚，直接上前推了陆诚后，陆诚才反应过来，陆诚赶紧热情招待，把两人带入酒店。

    一行便来到了二楼兰雅包间，贺秀莲看到了来人，就笑呵呵的迎了上去，和田晓霞聊着天，陆诚则和远东聊着。

    “现在工作还习惯吧１陆诚先说的话。

    “还行，我现在年轻现在主要的就是学习啊１

    “年纪轻轻就已经是副处的干部，就已经是年轻有为啊１

    很快十二菜一汤就上齐，是八热菜，四凉菜，不容易啊，陆诚便又点了两瓶茅台，重生不顿顿喝茅台，都不好说自己是重生的。

    服务员退去，又把包间门轻轻带上，众人一边吃，，一杯接着一对邀相对饮，菜式花样美观，瓷盘也是极映着菜品，菜色而装。

    干净，素雅，再加上菜的好味道，真的让人食不知味，只知吃哪有时间去细品。

    陆诚也没有只是单独的吃饭，期间不断和田晓霞的朋友聊天，不错陆诚所料就是后世那位，陆诚不由赞叹到底谁是主角啊，随后又看了一眼在吃饭的儿子，这小子这辈子是稳了。

    (本章完)