了!怎么还在梯子上耗着,躲懒哪?”
下人们火烧屁股似的,加快了手下的速度,如果在钱管家那留下了惫懒不得力的印象,一家子就别指望出头了。
钱卿瑛在暗处见了直点头,这边有钱管家照应着理当没问题了,自己转身去了厨房,虽然说是不乐意胤禛上门吃饭,可真来了却不敢怠慢,总要让他记得自家的好的,她自己却是女眷不能陪客的。
安排妥当,快开饭的时候钱卿瑛才回明远堂,要将两位哥哥引荐给四贝勒。
钱陈礼一马当先走在前面,胤禛见走出一个少年,顿时眼前一亮。好一个绮年玉貌的浊世翩翩佳公子!
春末时分,他就是宝蓝底菖蒲纹杭州直裰,围着一领狐裘。戴着瓜皮小帽,帽镇是一颗湛绿的翡翠。当真是面如冠玉,目似朗星。胤禛稍一顾盼,就看见其后的钱卿瑛与另一个少年,一家子眉眼处有许多相似,都是姿容无双、眉目如画的好坯子,他们的母亲一定是个极美的女人,不知怎会被冷落一旁。
便听到钱陈礼变声期的声音,“草民钱陈群叩见四贝勒。”钱陈群有样学样的紧随其后,干净俐落的扎了个千儿。
“起来吧。”胤禛说着站起身来,挑眉看向钱卿瑛,这是要自己提携。
却听钱卿瑛笑道:“来者是客,民女与四贝勒男女有别,不好相陪。就让两个兄长陪您闲话家常,他们两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书,朝廷的事都是不知晓的。还望贝勒爷原谅则个。”
胤禛摆摆手勾唇一笑:“不妨事,既然只是闲话家常,有兄长再侧,九小姐也别避嫌了,很多赈灾的事也可以商讨下。”就这样放过了?这样明说,她不希望兄长出仕?有趣!
钱卿瑛与兄弟两人对视一眼,也不再坚持,三人都是有些拘谨的,胤禛便择了个话头聊起了笔墨纸砚的讲究,三人受陈氏熏陶本就对此事极为在行,聊了一会儿也算气氛活络了些。
钱卿瑛接到厨房传话之人在堂外的示意,就问胤禛:“四贝勒,要不要传膳,时候也差不多了,都是些家常菜。”
“好,你家是极讲究吃的,今儿倒要尝尝。”胤禛吃过两次,每次都是完全不同的菜式,心里十分期待。
“民以食为天,民女家中虽吃的讲究,却不奢费,鱼头鱼尾都物尽其用的。”钱卿瑛再次强调自家银子不多。
“呵呵,知道了,就怕爷上门打秋风是吧,看把你吓的。”胤禛闷笑不已,见她就差在自己脑门上贴“我很穷”三哥字了。
“这是菜胆炒九节虾片,蕨耙炒腊肉,宫保野鸡丁,竹荪炖乳鸽,蟹黄豆腐,雪菜黄鱼,糖醋藕片,珍味海藻,开水菘菜,等下主食是过桥米线,甜点是蛋皮羊尾,都要现做才好吃。”菜很快就上齐了,钱卿瑛一一报了菜名。
果然是不多,山珍就一个竹荪,海味的鲍鱼海参一个没有。“你还真是……”胤禛失笑。
钱卿瑛不语,钱陈礼轻笑:“虽说竹荪也是自家盖草房种的,连山珍也不是,但这些菜四贝勒尝过便知,草民这个妹妹从不会叫人失望。”
“这玩意儿能种?”胤禛惊诧不已。
“恩,是我们家反复试验了好多次才琢磨出来的,说到底不过是还原它原本的生长环境罢了,小九说给它需要什么就给什么,没什么东西养不活的。”钱陈群笑呵呵的答道,因为与有荣焉,说话就直接了很多,连“草民”都忘了说了。
“哦。”胤禛反复咀嚼着这句话,眸色暗沉,拖了常常的尾音,是不是说给她需要的,她也会乖乖的到他怀里来?!
“三弟。”钱陈礼沉声低训,这样口没遮拦的,让四贝勒惦记上小九可怎么是好,小九虽年幼,可见过她的都会自动忽略了她的年纪,粉粉嫩的娇花一朵,多少人觊觎着,可把他给愁死了。
“哦!”钱陈群缩了缩脖子,埋头吃菜。
“不碍的,大公子不必如此拘谨。”胤禛见钱陈礼一脸苦逼相的看了自家妹妹一眼,也就明白他担心什么,还真是一窝出的笋,想法都是这么不同于世,自己的追女路又多了两座大山,不,应该是四座,这不还有内院的岳母和大姨子么。
其实他哪里晓得,不是钱陈礼有坚决不把妹妹送去勋贵之家的执拗,就事论事的话,钱卿瑛是绝对不会让自己太吃亏的,可是她是什么性子自己能不了解么,那样的日子还不蔫蔫的憋屈死了,自己还是舍不得的,他虽有雄心,可一辈子怎么过不是过,卖妹求荣神马的,还是让给别人做吧。
“四贝勒?这些菜可还合口味?喝点汤暖暖胃。”钱卿瑛见胤禛和自家大哥不知怎么的就走神了,难不成是精神交流去啦?用勺子给他盛了小半碗竹荪鸽子汤。
胤禛定定神,暗自掐了自己一把,怎么这样就发起呆了,喝了小口眼睛都亮了,汤色清亮十分的鲜美,乳鸽的皮又红又脆,放了红枣、莲子、沙参、苡仁、百合、山药,却只在回味时有细微的甘甜,用的配料都是没有药味的温补品。
“这鸽子皮怎是红色的,还这样脆?”胤禛疑惑道,那宫保野鸡丁胜在肉丁的滑嫩,口味浓郁,吃起来便捷,有心思些的厨子也会这样做。可钱陈礼说的没错,每道菜她都有自己的独门秘籍,自信满满的能博满堂彩。
“因为鸽血也是进补的上品,这鸽子是热水烫杀的,血液就留在了皮肤表层,不知道在皇家这样的做法允不允许。在这里一般都是杀鸽放血,过水撇去血沫。”钱陈礼也不让钱卿瑛接口,自己就兀自接上了,管他是谁接近自家妹妹总要先过了他这关的。
“对了,这乳鸽还是草民自家从小用药材喂养的,没有药味却很补哦。”钱陈群吃到高兴又伸出头来说了一句,谁知被大哥一把摁了回去,无限怨念:真是的,我又说错了什么嘛!RS