第八十五章潜在的对手

点头：“好好好，这些事就交给你拿主意了。”

    宁有方打起精神应了，等回了厨房之后，笑容顿时收敛了不少。

    宁汐好奇的凑了过来问道：“爹，东家老爷找你过去这么久，到底和你说什么了？”宁有方的脸色实在不算好看啊

    宁有方叹口气，低声将陆老爷说过的话重复了一遍：“……也难怪东家老爷担心。这个江四海确实很有名气，我虽然没去过京城，也听过他的名头。他在御膳房里待了十几年，一直深得圣上青睐。要不是因为御膳房有规定，年满五十的御厨就得告老还乡，他绝不可能从御膳房里退下来。”

    这样的人竟然成了云来居的主厨，难怪云来居名头这么响。附近的酒楼生意冷清也是理所当然的了。

    不偏不巧，新酒楼的地点就在云来居的旁边。要想生意火爆客似云来，确实很有难度。也难怪陆老爷顾虑重重了。

    如今这份压力却又转嫁到了宁有方的身上，宁有方嘴上说的坦然自信，心里却像十五个吊桶打水，七上八下的。

    宁汐最是清楚宁有方的性子，见他忐忑不安，也微微一惊：“这个江四海很厉害吗不跳字。她还从没见过宁有方这么没有自信呢

    宁有方点点头，面色有些凝重。

    宁汐忙笑着安抚道：“爹，你就别担心了。那个姓江的厨子就算厨艺再好，也不会比你更好的。咱们到了京城以后，第一个就跟他打擂台，非把他的名气压下去不可”

    宁有方被这番略显稚气的话逗笑了，爱怜的摸了摸宁汐的头：“傻丫头，人外有人天外有天。一味的自高自大可不行。江四海成名多年，自然有他的道理。放心吧，爹不会失去信心的。”顶多就是有点没底气罢了。

    宁汐笑了笑，并未多说什么，心里却暗暗下了决心。到了京城之后，一定要帮着宁有方打响名头才行。

    父女两个正说着话，就见胡老大笑着走了过来，用力的拍了拍宁有方的肩膀：“宁老弟，最近新招了这么多厨子来，看来你就快动身了吧”

    宁有方笑着应道：“哪有这么快，得等京城那边安排的差不多了，我才过去。至少还有一两个月。”

    胡老大搓搓手，压低了声音说道：“宁老弟，上次我和你说的事情，你跟东家老爷说了没有？”

    宁有方早猜到了胡老大的来意，笑了笑，正色说道：“胡老大，如果你想去，以你的手艺和资历，当然没问题。不过，我倒是想劝你一句，还是留下来更好些。”

    说着，凑到胡老大耳边低语了几句。

    胡老大先还漫不经心的，接着眼里闪过一丝喜色，迫不及待的追问道：“真的吗？你跟东家老爷这么说了吗不跳字。

    宁有方笑着点了点头，拍了拍胡老大的肩膀：“你好好考虑考虑吧”

    胡老大一脸兴奋的去了。

    宁汐虽然只听了个大概，也猜到了宁有方对胡老大说的是什么，笑着问道：“爹，你想让胡伯伯留下来做主厨吗不跳字。

    宁有方哑然失笑：“什么都瞒不过你这丫头。是啊，他手艺好，人又稳重。我走了之后，让他来做太白楼的主厨是最合适的了。”

    比起尖酸小气的王麻子，人缘好的胡老大显然更适合做主厨。

    宁汐笑着点头附和：“是啊，胡伯伯确实很好呢对了，爹，你到底打算带哪几个大厨到京城？和东家老爷商量过了吗不跳字。

    宁有方笑着点点头，压低了声音说道：“胡老大留下，王麻子和甄胖子也都留下。带上朱二和周大厨就行了。”总不能把所有大厨都带走，也得留几个在太白楼继续坐镇。

    宁汐好奇的问道：“那别的厨子呢？”总得带几个普通厨子过去撑场面吧

    “带七八个就行了。”宁有方显然早有打算，不假思索的应道：“这一去，几年之内都不会回来了。也得看看人家想不想去才行。”

    年龄大一些的，不见得想走。年纪小一点的，手艺不见得好。挑来挑去，也没几个真正合适的。

    张展瑜一直闷不吭声的做事，此时忽然笑着凑过来：“师傅，别忘了算上我。”

    宁有方被逗笑了：“放心吧，早就把你算上了。”

    张展瑜笑了笑，不自觉的瞄了宁汐一眼。

    是 由】.

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