第57章 家里变成牲口窝（二更）

这样下去，咱家倒不像人住的地儿，像猪圈牛棚牲口窝了。”

    “嘻嘻。”二凤嘻皮笑脸的说道：“娘，等稻子割完后，咱们在院子里搭些窝棚起来。现在呢，则在借助您的手艺，先给它们编些笼子吧。”

    汪氏看着二凤一脸的娇憨模样，终于笑着点点头应了。

    二凤去瞧了瞧前两天特意留下来的鱼儿，发现虽然养了很多天，但它们却都还精神十足的样子，一点儿死的迹象也没有。

    记得以前在夏天的时候，这鱼儿放在水里没有氧气泵，一两天就死翘翘了，看来还真是空间水的作用了，嘿嘿！

    “娘，您看剩下的这些鱼儿该如何处置呢？是继续养着，还是剖了腌起来。”二凤看着鱼儿问汪氏。

    汪氏扭头看了一眼盆中新鲜的鱼儿，想了想道：“明天你舅和维根叔他们要帮家里割稻子耙田，肯定要留几条鱼儿做菜待客。然后剩下的，不行就腌了，下次逢集的时候看能不能给卖了换钱。这段日子咱家吃的鱼儿比这十几年吃的还要多呢，再吃下去该厌啦，呵呵。”

    “娘，您说的没错，大鱼大肉再好吃，如果要是天天吃的话，也会腻的。”二凤笑着应道：“娘，我留两条胖头鱼和几条鲫鱼下来，然后这四条草鱼我现在就给剖剖，等会儿腌起来，晒干后会很香的。”

    “嗳，慢点儿，小心刀子割了手啊。”汪氏柔声嘱咐道。

    “娘，我知道了，放心吧。”二凤笑着应道。

    她在春生的帮忙下，从水里捞出鱼儿用菜刀剖了肚子刮了鱼鳞，斩下鱼头。这鱼头腌制晒干后全部成了空壳，有些人喜欢倒喜欢腌制的鱼头，觉得有嚼劲，反正二凤不喜欢吃，还不如烧一锅鱼头汤喝着舒服。

    正好这些鱼肠子之类的东西可以喂貉子一家，二凤又拿了三条鲫鱼让春生连同鱼杂一起送去给貉子们当晚饭吃去。

    四条大鱼，她将其中的两条斩成小鱼块，洗干净后，放进一个敞口的大陶罐里。然后将早就让毛伢剥好的蒜头细细剁碎，还有生姜和辣椒也一样剁碎，将这些佐料全部撒在鱼块上，撒上盐、醋和酱油，最后用筷子仔细的拌匀，雪白的鱼块全部变成了酱黑色，而且散发着生姜蒜子的辛香味。

    剩下的两条将鱼背交叉用菜刀割了花刀，春生负责向鱼身上撒盐，二凤则将这些盐在鱼肉上用力的揉搓着，打了花刀的每个刀口里都撒了盐。这样一来鱼肉就会充分被盐腌渍，也就不容易腌臭变质啦。

    看着沾着蒜泥和姜粒散发着香味的鱼块，汪氏宠溺的将二凤鬓角的一缕碎发向耳后夹了夹，忍不住夸道：“我的凤儿现在可真是越来越能干了，亏了有你帮娘打理家务，要不然家里真不知会乱成啥样呢。”

    二凤看着慈爱的娘，可亲的哥哥，可爱的弟弟，只觉得心瞬间被涨满，一种叫幸福的热流在心底涌动着，向全身在的每个细胞漫延开。

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