sp; 小成老当事了,对她也老好了。俩人处了一段时间要会亲家,小成她妈说:就在家里摆几桌酒席,咱家自己养的鸡鸭还实惠。
小成跟他妈说:小柱菜做的好,就让我去做菜。
小成跟我说完咱当然不能说不行。问我需要提前准备什么,我告诉他,让他妈给我熬一小盆老汤就行。
我记得那天是周末,一共摆了四桌。好像咱这里边儿,老驴也去了。
“是,我记得这事。那天整的老热闹了,区长,镇长都来了。一个劲儿夸你做的菜好吃,尤其小成对象的父母,这家伙把你夸的,说没吃过这么好吃的菜!我记得还敬你酒了的。”老驴接过话来证明道。
“听我接着说:我去后看完食材写好菜单,共20个菜。除了一个油炸花生米,还有一个拔丝不用老汤外,其余的煎炒烹炸,都需老汤做引子。
于是我问小成妈:大娘熬的老汤在哪里?在锅里。小成妈正端着大盆要出去喂猪,随口说道。
我一看小成妈熬了这么一锅老汤。暗讨:这也快过年了,一起熬出来也对。
也没多想开始了我的工作,一锅出四盘菜。那是要真功夫!好哥们儿会亲家,我也是格外认真!恐怕出一点差错。
20个菜,就剩一个拔丝没做了。老汤也用了小半锅!这时小成的妈妈走了进来,双手沾满了喂猪时搅拌的麸子和酒糟。过来后把手往大锅里一涮就退去了手上的杂物。冲着我说:小柱子干活真是透亮,这么快炒菜全做完了。
我彻底懵了,瞅着小成妈问:大娘老汤呢?
小成妈愣愣的说:这不在锅上面这个小铝锅里吗?我想也用不了多少,就熬了一小罐。够用吧孩子?
我是默默无语两眼泪,眼里只有大铁锅。原来大铁锅里是小成妈喂猪刷得甘水!我把这个当老汤用了。
菜已上桌,大家酒兴正浓。我又不敢说别的,只好对小成妈说:够了,够了。
看小成妈进屋后我赶紧把一小锅老汤倒进了大锅里。心想:只能让猪过个肥年了!
最后一个拔丝做好上桌后,我也坐到了桌上。在刘区长旁边给我留了一个座,大家都夸我做的菜好吃。没想到我小小年纪竟有这身好厨艺!都让我尝这个吃那个,我窘迫的啥都不敢吃!
只好说我做完菜啥都吃不下去!只能吃点花生米。”
故事讲完后大家这个乐呀。
“没,没过,半,半个月,黄黄,黄了。”小成恨恨的说了句让人能听懂的话。
这一句话大家眼泪差点没笑出来。又是一阵风狂雨骤,五瓶酒可就见底了。
大斗舌头都有些僵硬得说:”小东在去车上求两瓶酒。”
汪泉一听赶紧制止说:”不行了,咱就这些吧,喝完去江边看看冰雕。说是老漂亮了!我还没去呢。”
大家又在锅子里煮了一子儿挂面。哥几个一人吃了一小碗,别提多舒服了。大家吃好后大斗拿起钱包去前台买单,一会儿就回来了,眼睛瞅着小东,说:”显特么你有钱呢?不是说好今天我请吗!你跟得瑟逼似的把帐结了干嘛?寒碜我呢?哎酒钱也一起算了吧?”
小东这时倒是乖了,一句话也不说。大斗发完牢骚后,冲着大家,道:”走吧!去江边。都喝多了,车扔这儿吧!咱几个走着去,反正也不远。”
哥几个出来后已月挂当头,冬天的北方夜晚月亮十分的明亮,星星好像也要和月亮争明。抱着团儿的闪闪发光,路边的积雪在明月星光和路边树上节日彩灯的照耀下,发出浅蓝色的光芒十分夺目。
宽敞的柏油马路上,并不见一个车影。可能大家都还没在年味儿里回过神儿来。
几个人互相搂着脖子,排成了一排。也不知是谁起了个头,大家一同唱起了周华健的那首:朋友”朋友一生一起走,那些日子不能忘。一句话,一辈子……”向久违的江边走去。仿佛又回到了天上地下,唯我独尊的年代里……
江中心处的冰雕到是灯火通明。象征着五环标志的奥运冰雕,在冰雕的长城上巍峨耸立。气势恢宏!
江边看冰雕的人也是不少,大多是青年男女和玩皮少年。
几个人正往江心处走着,亮子忽然冲大家小声,说:”冤家路窄!大家小心。一南一北哥俩在前面,好像十多个人。”
大家急忙观望,一看可不是怎的。正正的是他们!好像也在议论着什么。
“大家稳住,他不惹咱们,咱们也不惹他。都是以前的事了,能化解就化解。咱别再惹事了!”汪泉见他们没看到大家,急急地跟大家表明态度。